开店计划书(精选17篇)
开店计划书 篇1
一、前言
广东从化是著名的荔枝之乡,全国荔枝生产基地之一。历史上,从化市荔枝主要分布在交通方便的流溪河两岸各区(镇)海拔60米以下的丘陵、台地。建国后,荔枝的生产,除流溪河两岸区域仍继续新增外,逐年向海拔100米高的丘陵台地发展,甚至在良口以北的流溪河林场大芒坳以及吕田的桂峰、南坑村等部分山区也引种荔枝。荔枝种植也从零星种植发展为连片大面积种植,荔枝生产逐步向商品化方向发展,成为从化农业的重要支柱和优势。至今,全市荔枝种植面积13万亩,是1949年的9倍多。这里,是荔枝的故乡。
二、营销策划目的
通过周密的营销方案,使荔枝的销售额达到最高,获得更高的净利润。
三、营销策略内容
(1)营销目标和战略重点:打造新的荔枝基地,将从化发展成全国荔枝生产最好的基地,同时也是销售量最高的产额。
(2)产品和价格策略:
初期:以较好的质量以及较低的价格进入市场,获得一定消费者的关注及惠顾;中期:出售中档价格的荔枝,同时让价位提1~2个层次;
后期:在初期和中期的基础上再加以销售“桂味”、“糯米池”、“妃子笑”等有名的荔枝。分析:这样不仅提高了销售额,也不会让顾客流失。在顾客已经建立了浓厚的信任度之后慢慢提高价格,从中获得更高的利润,是一个重要的营销战略。
(3)渠道和促销策略
可通过店面直销、经销代理、批发、网上销售等。
采取“买一送一”、“参与荔枝之舞活动”“打折扣”等优惠方式及活动,让整个促销过程有趣又有收入。
四、营销环境分析
(1)市场环境分析
广州地区唯一丘陵山区,工业化程度低,环境质量连续三年第一,好山好水孕育出优质荔枝。
(2)产品分析
荔枝素有“水果之王”的美称,不但其果实色艳美观,肉质细嫩多汁,清甜可口,而且营养较丰富,每100克含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、碳水化合物14克,还富含多种人体必需的微量元素和维生素,所以,适量品尝,不但可大享口福,而且对身体亦有一定裨益。
(3)竞争分析
荔枝在从化面临很大的挑战,销售荔枝的企业多不胜数。但是有竞争才会有进步,主要看销售方式以及促销手段。
(4)消费者分析
荔枝香甜可口,男女老少皆宜,目标市场是所有年龄层的消费者,可见,消费者的涉及面是很广的。
五、SWOT分析
优势:
1.环境优势:广州地区唯一丘陵山区,工业化程度低,环境质量连续三年第一,好山好水孕育出优质荔枝。
2.地理气候优势:北回归线横穿南部太平镇,典型亚热带气候、阳光充足、雨量充沛、丘陵地带土地肥沃。
3.位置优势:广东中部,广州北面40公里。贴近大都市却远离都市繁嚣。广东珠三角地区自驾车一天往返。
4.旅游优势:泡温泉、打野战、峡谷漂流、森林浴、呼吸新鲜空气。
劣势:
1、从化天气变幻莫测,时好时坏,导致荔枝的生长速度不宜控制。
2、荔枝采摘后不易保鲜,给荔枝贮运和生产带来一定的影响。
3、从化近山区,运输相对弱势一些。
机会:从化是著名的荔枝之乡,也是全国荔枝生产基地之一,因此在这么有优势的条件下发展的机会与空间还是比较大的。
威胁:农业专家介绍,生晒荔枝干,味道鲜美,越南地区偏好这类做法,而从化地区对荔枝干的制造有一定的技术限制,因此这将会是威胁荔枝发展的一大问题。
六、实施计划
考虑到近几年来顾客在消费方面对口感需求的比重不断上升,我们采用最新的体验式营销理念,即在注重产品的质量的同时,注意对顾客对产品口感需求的满足,让服务与顾客的理想的自我概念相吻合,并重点突出:
1、个性需求:即所有的服务体现诠释出一种全新的概念、体贴温馨,让消费者在购买前都可以有免费尝试的机会,而且可以带少量回家让家人尝试后再决定购不购买;
2、心灵关怀:我们将在服务的开始之前就进行全方位的市场分析,重点在对消费者的分析上面,要求尽可能了解消费者的消费心理,了解消费者想要什么,这有利于我们服务到位;
3、情感营销:在了解消费者的心理后,针对消费者的心理推出一系列的人性化服务,符合消费者的需求并使他们满意,如果购买超过十斤的话,我们将会有免费送上门服务。
七、结束语
从化历史悠久,源远流长,底蕴深厚,其中从化种植荔枝的历史,写就了活色生香、丰富多彩的荔枝文化。因此从化20xx年上市荔枝一定会销售得红红火火,这虽然不是一份很完美的策划书,但是我已经很努力去完成了,希望这个营销策划方案能够起到一定的作用。
开店计划书 篇2
一、背景
一个国家的饮食文化关系到一个国家的前景,一个民族的繁荣。中国的文化的底蕴丰富多彩,作为炎黄子孙的我们更应该去了解与关注,一道菜就是一个文化的体现,一道菜便能诠释一个文化的内涵。
在中国,各个地方的特产已经变成了一种当地文化的传播介质,特产不但是旅游者送给亲戚朋友的首选,更是在异乡工作的朋友们对家乡的一种思念和牵挂。再加上饮食文化在中国已经越来越深入人们的工作和生活中,而像这么有湖南特色的饮食店,湖南还是第一家,对于一些从外地人来湖南出差,旅游的朋友,我这个饮食店倒是个不错的选择,不但可以品尝到湖南的美食,还可以体会湖南的文化。
二、主营业务介绍
我的打算是开一个“湖南特产餐饮店”。可是大家应该也清楚,湖南人都是重口味,只要以辣为主。但是不同的地方主功的产品也有所不同。下面我就来介绍下我的及主要产品。
1、主打产品:长沙的臭豆腐,长沙人又称臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色,气味上来比较,长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的颜色,初闻怪异的气味。但千万不要被这些吓到,尝过之后,保准会让你印象大改观。毛主席曾经是这样评价臭豆腐的“臭豆腐闻起来臭,吃起来香。”
2、招牌菜:腊肉,口味虾;湖南的腊肉远近闻名,并且它是湖南的一道特色菜。色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常。有时候当你胃口不好的时候吃上一块,它会让你胃口大开。湖南特色小吃,以小龙虾制成,口感麻辣鲜香,20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
3、特色菜:攸县米粉,武冈豆腐干子,益阳麻辣肉,益阳麻辣烫,猪血丸子,蛋饺子,浏阳蒸菜,香辣酱,常德酱板鸭,霉豆腐
4、特色小吃、茶点:桂花糕、红薯片、姜糖、糖油糍粑、黑茶、银针、古丈毛尖、莲芯茶
众所周知湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊,所以容易上火,可是饭后一杯湖南的特产茶,再配上湖南的小吃,包你既不会上火,又美味营养。并且,我要让来我店的顾客们不但可以在店里吃饭品尝湖南的菜肴、点心和小吃,还可以购买真空包装的湖南特产,这样可以方便来自各地的朋友把湖南的小吃带给他们自己的亲戚朋友品尝。
三、店铺选址
对于选址我的计划是这样的,在长沙火车站开一家店,具体选址在现在的“蒸功夫”。因为火车站的外来人口聚集地,不但如此,还有很多从湖南到外地去务工的一些人可能吃不惯外面的食物,可以选择在我店购买一些真空包装的产品带走,这样他们无论在哪里都可以品尝到家乡的味道。再加上火车站地理位置处于二环之内,其它在长沙居住或者是工作的朋友,也可以来这里吃到湖南其它地方的特产,地理位置优越,交通便利。
四、长沙市场分析及定位
1、从战略远景看
(1)长沙市属于湖南省会城市,世界之窗、海底世界、动物园等,使长沙每年接待的旅游人数高达220万人。因此,市场投资前景广阔。
(2)湘菜是我国八大菜系之一。因此,对于融阔各大湖南菜系和小吃现在却还是空白,把它推广出去,更是提高了各地人对湖南文化的了解。
2、定位
长沙每年旅游接待人数高达220万每年。而火车站的一般情况下每天的客流量一万到二万左右,而在节假日每天客流量可以高达20万以上。而我的客户定位主要是火车站的旅客以及一部分的周边居民。饮食消费属于高关心、理性消费,即消费者在消费前需要对该店有正面感性认识。相对于省城市场,尤其又是在火车站,各种消费人群的消费档次是有很大差别的,但是主要集中在中低消费。因此我打算把消费者进行如下细分:
1、中档消费体现文化
走平民路线,结合以“快乐”文化的传播,在店内固定醒目位置,张贴手绘漫画(定期更新,还可由就餐者提供),笑话专栏,就餐者提供笑话发布;每周举行迷语擂台,使消费者都参与快乐的传递中。
2、低档消费体现“独乐乐不如众乐乐”
低端消费者其实并不是不愿意去高档的地方消费,他们内心其实很憧憬与追求品质生活,只是高端门槛太高,让他们可望而不及。低端市场就像是一块鸡肋,我们要把它作为培育餐饮消费的试验田,以推出几款价格相对较低的菜品使其渗透到更广阔的市场中去。
3、附近竞争店情况
到过长沙火车站的人都可以清楚的知道,火车站附近的快餐店、餐厅真的可以说是数不胜数。附近最主要的竞争店有肯德基、麦当劳、周黑鸭等等。还有一些转买湖南特产的特产店也是我们的竞争对手。因此,我店要大力推广出自己的特点湖南各地的特产。
五、宣传推广具体方案
1、实地推广
我们可以像肯德基和麦当劳一样,采取在出站口的地方为出站人发放打折卡或者是打折单,这不但成本低效率高,更起到了介绍推广我店的作用。并且在开张之初还可以采取赠送具有湖南特色的小礼品。
2、网上推广
在各大旅游网站,可以打出广告。并且随着现在的网购盛行,我们还可以采取在各大团购网,进行团购预售方案。
3、报纸推广
在一些飞机上、火车上专发的一些报纸上刊登广告,让旅客们在火车上或者飞机上就可以了解到我们的餐饮店。
六、财务估算
人工:厨房六个人,一名大厨,一名二厨,四名打杂,每个月共计8,000元;前台八人,经理一名,七名服务员,每月共计10,000元;会计一名,每月1500元,单月人工开销共计19,500元,三个月共计58,500元;
设备:厨房60,000元,前台50,000元;
固定开支:500元每周,三个月共计6,000元;房租:半年合计125,000元;装修:中档餐馆200,000元;
原材料:第一个月10,000元,接下来的每个月各4,500元,前三个月共计19,000元;
未知开销:300元每周,三个月共计3,600元;相关手续费:10,000元。
共计支出:532,100元人民币。成本回收估算:据货车站附近餐馆调查初步估计每年收入300万左右,以此估算一年后成本就收回,第二年开始盈利。
八、融资方法
创业融资渠道确实比较多,比如创业者集体筹资;向银行抵押房子车子贷款;吸引风险投资注资;向亲友借款;争取政府一些支持项目贷款;寻找资金雄厚的老板分享创业机会一起创业;参加创业扶持的节目获得相关的扶持资金;等等,首先还是要考虑分析好要创业项目的可行性和可操作性以及未来的盈利情况和发展空间。我觉得大学生刚刚毕业,融资确实是一个问题,对于抵押贷款,刚毕业的大学生完全拿不出抵押物,而我创立的这个“湖南特产餐饮店”,主要是带着宣传湖南文化、宣传湖南饮食为主要出发点,因此,我觉得首先可以考虑到去争取政府的一些支持项目的贷款。其次,我觉得可以把我的创业想法告诉一些资金雄厚的企业老板来投资创业。最后,我考虑的就是向亲戚朋友借钱,不是俗话讲得好“一个好汉三个帮”嘛。
开店计划书 篇3
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是----,餐厅经理----,厨师----,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。----快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早—晚。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不合格者给予停职学习,扣除20%工资,直至合格为止。若3次考试及不合格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目情况必须及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;如果经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故破坏饭店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)本店固定资产( )万元
桌椅 ( )套
营业面积( )平方米
冷冻柜 ( )台
灶件 若干
2)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
3)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
(三)应当有相应的消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工食品与直接入口食品,原料与成品之间的交叉污染,食品不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
(六)贮存,运输和装卸食品的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止食品污染。
(七)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
(八)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(九)用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止生产经营的食品:
(一)变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的。其他不符合食品卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的食品卫生监督检验。
菜 单
快餐店地址:威海路商业步行街
联系电话
快餐店的营业时间;
快餐店提供品种
开店计划书 篇4
一、项目介绍
由于资金有限,和别人一起合伙。但是却没有什么很好的项目,时间紧张也没有更好的灵感,所以就选择了娱乐行业。
我的项目是做娱乐行业,开个麻将店。而在选定行业之前,我们先衡量自己的创业资金有多少,2万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做哪些行业,再来做进一步的规划。
选择开麻将店的优势是娱乐行业较为广泛,特别是中国人喜欢玩麻将,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。而且自己对打麻将也有点感兴趣。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要居民多、位置好的店面。
经过调查我发现X地区很好,而且正好有家麻将店要转让,这样就省了宣传等费用,周围又都是居民区,大都是外来打工的人,平时下班都没什么事。另外我发现附近的麻将店也不多。
找好店面之后,接下来就是要与房东、转让人签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为,一旦与他们签约之后,就开始支付各项费用,自然就会有时间压力。所以,我在与他们签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据,都先准备好了。
在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一个月,可能半年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期一年以上较理想的签约期限。我签的合同是18个月,即使将来经营出了问题我也可以转租出去。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。因为是转让别人,营业照之类的也不需要办理,所以装修也较简单。
四、宣传
因为之前有一定的顾客了,所以只需要发一部分的传单,自身向朋友介绍就可以了。
五、人力规划
在开始之初,店面也不大,需要的人手不多,我们两个合伙人轮流轮班就可以了,发展一定规模后可以请人。
六、投资金额分析,每月费用分析
1房租:800元/月,付三压一,2400元,转让费8000元。
2装修费100元(墙纸)
3宣传费用100元
4电风扇100元,冰箱配饮料800元(可以向饮料公司申请,免费配冰箱)
5其他费用1000元共计12500元
七、营销策略
1、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,免桌费,饮料一律2元一瓶。
2、固定顾客
3、长期发展营销策略
看以后每步的发展如何,一步步总结经验。
八、总结
综上所述我用2万元开一个麻将店,是不是能够成功当然还需实践中去检验了。
开店计划书 篇5
盛世兔年 ● 大展宏图
一、 活动的背景:
零售业正面临激烈竞争,对肖上汪青云联华超市来说,肖上汪市场还是一个超市竞争比较厉害的市场。根据肖上汪青云联华店地址及门前特点,开业活动的策划将直接关系到今后青云联华店的经营是否成功的关键。鉴于此,在开业促销活动的策划上,一是遵循简约大方的精神为前提下,力求大气、新颖、热闹、轰动;二是和今后总体营销策略对接。
二、 活动目的:
通过开业活动的运作在短期内迅速提升青云联华超市肖上汪店在零售行业当中的品牌知名度和美誉度,为今后的经营打下坚实的基础。
三、 活动主题:
盛世兔年 大展宏图
四、活动宣传:
1、制作过街横幅,分别悬挂于本村道路上空、本村屋体墙面。内容为“肖上汪青云联华店将于20xx年9月1号隆重开业《盛世兔年 大展宏图》!”
2、派发宣传单,传单内容主要是本次活动的主题以及活动内容!要注明开业时间!需要专门人在村内派发传单!
3、店门口宣传:门头上设庆贺条幅一条,规格:6M*0.5M,内容为“热烈庆祝青云联华肖上汪店隆重开业!”
4、门口设品牌宣传窗1个:门口设开业活动信息、商品特价、店长推荐宣
传窗1个。
5、彩虹门庆祝:跟婚庆公司租借。放置于店门口。并且租借音响一套,开业当天播放音乐烘托气氛。
五、店内宣传:
A.主通道悬挂POP及彩色气球
B.特价台布置
C.促销区布置
D.店出、入口布置
F、价格形象牌
G.收银台悬挂彩色气球
H.柱子装饰
六、开业时间:
开业时间暂定为20xx年9月1号。
七、促销活动:
开业运作力求新颖、简约、热闹、轰动。促销活动五重喜:
一重喜、进门有喜:
进店即赠送新店精美纪念品如1-3元左右的礼品打火机、便签薄、原珠笔、锁匙扣、扑克等 。
二重喜、买就送喜:
☆凡在开业活动期间购物满10元就送,价值3元高档抽纸一盒;
☆凡在开业活动期间购物满20元就送,价值5元纯棉袜子一双;
☆凡在开业活动期间购物满50元就送,价值10元折伞一把;
☆凡在开业活动期间购物满80元就送,价值15元的保温瓶一个; ☆凡在开业活动期间购物满100元就送,价值20元的四件套一套; ☆凡在开业活动期间购物满158元就送,价值58元的银佛项坠一尊; 三重喜、购物免费抽奖活动:
凡在开业期间在本超市购物的顾客,就可以参加店内的免费的抽奖活动,奖品具体如下:
☆一等奖送:纯银项坠银佛一尊,价值58元。
☆二等奖送:高档四件套一套,价值50元
☆三等奖送:纯棉袜子一双,价值5元
☆纪念奖送:本店打火机一个,价值1元
奖项设计及操作方法:
用乒乓球约50个分别用油线笔在每个球上标清相应的数字或者文字; 如:设立三等奖对应号码3。
四重喜、获赠积分薄:
凡在本店购买商品的消费者都可免费在本店办理消费积分卡,一元为一分,每年重要节日不定期举行积分换购商品活动。
五重喜、特价商品低价大放送:
活动当天本店商品鸡蛋、面条、泰山御酿白酒、蒙牛乳品、小洋人乳品、面包、休闲食品一律0利润销售,欢迎大家抢购。(库存有限,以实际库存为主)。
八、活动细则说明:
1、所有特价商品数量有限,换完为止。
2、所有赠品、奖品不能退货或折现。
3、严禁本公司内部员工参加此次促销活动。
4、获奖名单在产生后公布张贴在超市门口的信息栏上。
5、本公司对此次活动有最终解释权。
策划人:肖健 20xx-8-20
开店计划书 篇6
我二十有一,是一名大学生,说实话我不看重学业,也不认为重本毕业生是成功者,人人都以去哈佛大学为荣,因为比尔盖次在那读过,可比尔盖次却不以在哈佛读过书为荣,他在那读了一年就辍学了,似乎我这样说有些偏激。我不想读好书后只是获得为那些真正成功者打工的机会,所以我想开个店。由于小弟我初来乍道,很多事情不明白,所以特来向各位大哥大姐请教。
以下是我参照spring大哥的中式快餐我的选择(希望能找到志同道合的朋友)中的计划书的格式,我拿来套用并改进的,除了格式其他的都是我自己的想法,希望spring大哥别告我侵权啊。
我想在学校开家早餐店,主卖米粉和粥。学校大概有5万师生,学校周边还有普通住户,由于去市里有20多分钟的车程,所以大家一般都在学校。学校中心有个商业中心,也就是小吃精品店之类的,学生上课都要经过那,也是这学校最热闹的地方。
那有好多餐饮店,却没有一个看上去比较卫生的。我的老师说宁愿在家吃泡面也不去那吃,可学生不一样啊,在那边上还有家网吧学校的人大都在那上网,所以我想开家中档的早餐店应该有很赚吧!学校有4、5个食堂,可米粉和粥却不怎么样,我只在食堂吃过一次就在没吃过了,在学校的论坛上也看到不少人攻击学校的食堂。
我准备租4间20平方的门面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,厨房16平方应该够了吧,卫生间和杂物间共8平方。简单装修,墙群为绿色,其余为白色,天花板用塑料绿色植物装饰,玻璃门。希望给学生们一种清新、自然和放松的心情。圆大理石桌,鼓状凳,靠墙则用方型桌。我认为大理石好清理,看上去也比较干净。
刚开店时在门前放些需要捐款的图片资料,最好是校内的。在门口旁放个捐款箱,告诉他们每天捐一角钱,世界将因为他们而改变。利用大学生的同情心,达到宣传和满足他们希望帮助他人的欲望。所以我的'店里只有牛奶或豆浆卖9角钱,其他都卖整数,柜台正对门口,上方是菜单和本店主题“让一角钱传达你的爱”,先在柜台付帐点单,点单时服务员必须紧接着问需要牛奶还是豆浆,让顾客没有选择不要的机会。然后由服务员拿单到厨房,客人那也留份单,最后由服务员从厨房上菜。
这样我还把慈善顺便做了。早上应该不愁客人,所以我放点英语学习方面的,毕竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃饭,所以我决定在中午搞促销,在中午12点半放首外文歌,尽量选好听的,第一个说出歌名的将免费吃一碗米粉或粥。晚上6点半同样。
我得自己当店长,采购员,这样省下了一笔不小的钱。厨师是留住客人最重要的一点,所以只要好吃,3000一个月我也给,服务员请2个每个800,收银员可以请学生,学生不在乎多少,给个500他应该心满意足了。洗碗清洁的也可以请学生,挂个帮助勤工检学牌子,上班前一天6点半报名,一人不能连续上两天班,每天付工资,20元一天,一月下来才600,这样还能增加在学校的知名度。要一名学徒也800吧。
大概需要8万元,装修30000元(包括空调,厨房设备等),首付房租3个月12000,18000用于营业,20000做流动资金。
我希望营业额是30000
除去
工资6500左右
房租4000
水电杂费1000左右
煤气20xx
税收杂项1000
说实话话原材料方面我还不太了解,不过我想过桥米线的生意那么大,米粉和粥的利润肯定不小,而且自我感觉米粉和粥的成本比教低,所以原材料这项我的预算是30%。
粗算下30000-14500-9150=7350,7350里的2350储存用于寒暑假期的预备资金,自己能拿5000左右。平均每天要挣1000元,每位顾客平均消费4元的话,需要200多位顾客。应该不难吧。
开店计划书 篇7
一、 店铺的设定
1、店铺定位
网店中150-350元价格区间家纺(四件套、春秋被、枕头、蚊帐)销售较好,考虑到运费因素,不建议销售100元以下商品,100元以下的家纺,如果需要买家支付20元的运费会很难成交。
2、店铺资金投入
投入资金=店铺版本费用+消费者保障服务押金+店铺刷信用支出+网店模板费用+推广费用+进货费用(与供应商联系可省)
店铺版本:扶植版; 标准版; 拓展版(网型);拓展版(营销型);旗舰版; 30元/月98元/月
消费者保障服务押金:1000元
店铺刷信用支出:刷到2个钻大概20xx元左右,机构刷信用收费不同。 网店模板费用:一般的是50元左右
推广费用:费用根据点击数量或成交量收取
3、店铺名称
网店店铺名称易记,不宜过长
4、店铺风格
根据经营商品的主要类型设定店铺风格,如主打是四件套,则店铺风格要温暖、舒适,有视觉冲击感
二、 经营新产品定位及分类
1、专营一种品牌的多个系列
专营一种品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某个大品牌。做专营的优点是能够形成喜欢该品牌的固定群体。
2、经营多种品牌的多个系列
经营系列不宜过多,如高低价位,高低品质等。优点是在相同点击率的情况下成交的成功率高。
3、经营产品基本大类设想
四件套、羽绒被、蚕丝被、空调被、春秋被等 2400元
三、 店铺推广
1、无费用推广
店铺内宣传:宝贝推荐、店铺介绍、店铺留言、友情链接、个人空间、淘宝社区、淘宝大学、经验畅谈区、社区广告、阿里旺旺、参加淘宝活动、加入商盟等。
2、有费用推广
(1)淘宝有偿推广服务项目
(2)请机构刷信用度
这个服务是私人的,专门帮新开店的店主刷信誉,可用支付宝付费,即先把钱放到支付宝上,然后机构帮刷信誉,刷完后我们同意转账,机构就能收到钱。
四、 店铺管理
1、店铺模板的设定和更新;
2、特价、促销新产品的发布与淘宝网的接洽;
3、店铺商品图片的美化,熟练运用PHOTOSHOP软件;
4、与营销人员的协调及销售方面的授意;
5、管理和查看各商品的销售情况,决定商品的上架和下架;
6、与供货商的接洽;
7、确定店铺的主打产品,高利润产品,吸引客户的无利或是微利产品;
五、 营销人员
1、网店步入正轨后必须有专职人员时时在线,至少开两个旺旺号,工作时间 9:00-23:00。
2、每天分不同时间段上传和更新产品及图片,分时段更新,这样被搜到的更高。
3、接待买家,接待过程很重要,要热情,且回复信息速度快,思想灵活,不放过每一位顾客,前期发展阶段价格优惠,同样的商品,我们争取让买家满意,留住买家,获得信誉好评。
4、对所有买家都要加好友,并进行分组,如老客户、交易成功客户、爱砍价客户等。对交易成功的客户购买意向进行分析,对分组后的买家呢称进行备注。如买过什么商品,咨询过哪个商品等。
5、按质、按量完成无费用推广的各项任务,营销人员不能坐在电脑前等客户。
6、利用淘宝网提供功能,通过买家求购信息模块主动出击,寻找买家。
7、挖客户,在同行业的店铺评价区、留言区找到客户ID,加好友,推广和介绍产品。
8、新品上市,给所有的客户发手机信息,邮件,旺旺信息等。
六、 发货管理
1、质量保证:必须与店铺描述信息一致,发货前要认真检查商品的外观是否完好。
2、发货速度:务求做到当天发货,最迟推后一个晚上,也就是第二天上午一定要发货。
3、包装方式:保证快递过程中商品的完整性,要求包装要结实,物流公司的保证是不能完全信任的。
七、 承诺选择
1、消费者保障
2、七天无条件退换货
八、 支付宝、淘宝账号、银行收款账号
公司专门申请还是用现有的
九、 商品营销手段
1、礼盒:根据客户的要求进行包装,需要单收费。
2、赠品:赠送小礼品,或关简易包装盒
3、满额送运费:根据成本核算,达到盈利的百分比要求可送运费
十、 补充
1、长期合作的物流单件运费应低于市场价。
2、经营的所有产品,包括常用礼盒、赠品等在营销人员手中应有实物,以满足客户视频看货要求。
说明:推广服务具体选择还要根据店面的实际情况,收费一般是按点击量或是成交量提取。
开店计划书 篇8
一、企业概况:
主要经营范围:各种包子,各种粥类、及豆浆
类型:服务业。
二、市场评估:
本包子铺目标顾客是以城中村的白领为主要服务对象,他们个人月收入在五千元以下,本包子铺大多数消费者住在城市闹市区,他们选择在外面买包子,主要以晚起床赶上班的白领,还有一部分是家住在本企业周围五公里范围内随意而来的消费者。
本企业的方针是:快捷、卫生、方便、便宜。在方圆五公里内的市场占有率,要在三个月内达到百分之二十,这是基本目标。
针对上述城市(每个城市的百分之三十是白领者)众多的人群,潜在的市场容量不会随社会的经济条件转好而步入高档市场,因为,社会经济好转的同时,本企业也会相对的提高档次,反而会随社会的经济好转,会有更多的白领者和附近地区的人群加入到消费当中。
城中村区:上班族群聚的地方,活动时间以白天为主,因此消费时机在于早餐,由于早餐时间并不长,而用餐都在6- 10点之间,对供应速度要求较高,城中村区用餐环境要求不高,讲求卫生清洁,服务态度要好,设备摆放整齐,以吸引更多顾客,如讲究你的特色包子,对营业有所帮助,每星期一至星期五是消费者集中时间,周六日则相对清淡。
三、投资分析:
投资成本小,市场广阔,基本上能够保证稳赚不赔,假定一家20平米的包子铺,主要投资为:
设备:40000-60000
厨房设备:6000
店内装修及配备 :10000
人员工资:4000
流动资金:1800
水电气:1000
开业宣传:1000
房租:3000-5000
转让费:0- 60000(铺面转租后仍能回收)
总投资约为:50000~100000
四、包子铺收益分析
500碗粥,1200个包子,一天营业额约为1700,一个月毛利润约为38250元。
开店计划书 篇9
一、创业概念
民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是:“立足本地,树立品牌,步步为营,扩大规模,走向全国”。
二、竞争对手分析
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。安顺学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址
因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
六、经营理念及目标
1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的.反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。
4、最终目标:寻求加盟,连锁经营,扩大规模和影响力。
七、组织机构
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。
八、产品和服务
1、本店将有不同种类特色菜品推出:腊八蒜炒藕片、蜜汁滋补双色、脆皮时蔬、山药富贵虾、鲜味香锅仔茄、串烧赛肥牛、鱼籽粉丝蒸丝瓜、杂粮锅巴肉、太极蒸木耳、青蔬狮子头、咖啡烤肉、瓜粒茶树菇等。本店还将提供生日特色餐。
2、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。
十一、定价策略和经营策略
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
5 、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据等节日特点搞活动)。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
开店计划书 篇10
第 一 章 前言
第 二 章 公司描述
公司名称
公司宗旨
公司目标
第 三 章 公司经营
公司业务
公司客户
经营障碍
经营资源
经营风险
第 四 章 财务分析
投资金额
资金分配
每月开销
公司收入
第一章 前言
路虽远,行则至;事虽难,做则成。
创业玩的就是一种心态,拼的就是那股狠劲,那份毅力。
既然起程了,就别轻易放弃。
第二章 公司描述
(一)公司名称 待定
(二)公司宗旨和理念
质量+服务+诚信
从最初吸引小客户做起,以精益求精的务实态度与客户建立良好的长期的合作伙伴关系,逐步扩大自己的经验和名气,一点一点划分属于我们的“势力范围”。永远积极探索发展模式和方向。
(三)公司目标
低起点,高目标。1、第一年的目标是能生存下来,先从户内外广告制作开始,比如店面灯箱招牌、喷绘、pop、字牌等等,日常就用打字复印、打印、传真、名片、条幅等较小的业务支出各项开支,用1年左右的时间来积累经验和客户资源;2、一年后在稳定发展的情况下拓宽业务,转向专业做设计、创意、策划等,为以后介入展览以及媒体代理业务打基础。
第三章 公司经营
(一)公司业务
初期的业务内容大体分为:
设计制作:室内外喷绘、灯箱招牌、海报、铜字/钛金字、字牌/科室牌、镜框/制度牌、打字复印、打印、名片、条幅锦旗、电脑割字、表格单据印刷等。
代理制作:奖杯、奖牌、工艺品。
(二)公司初期目标客户
个体商铺:主要业务有灯箱招牌、喷绘、割字、海报、名片、展架等;
工厂企业:主要业务有条幅、喷绘、制度牌、科室牌、门头字等;
单位(医院、车行、超市、政府机关等):主要业务同上。
(三)经营障碍
1. 资金不足导致公司基础建设落后。
2. 作为新兴的广告公司,处于资金投入期和市场开拓初始起步期,是获得利润十分困难的主要原因。
3. 公司团队整体实力需要作进一步提升。
4. 知名度不高。
(四)经营资源
俗话说的好:“不打无准备之仗”。在投资前充分做好各项前期准备工作可减少后期运作中出现意外状况的概率。资金、人力、场地这三个环节中任何一个出现问题都将直接影响到公司的发展。
资金:我们初期需要投入资金为3.6万元。
人力:为节省资源,初期的一切事务尽量由股东亲力亲为,待公司稳定并初步实现盈利后再通过竞争选拔员工上岗。
场地:交通便利,12平方米左右。
(五)经营风险
以下任何一种情况发生都可能导致公司陷入危机:
1、选择经营场地不合理;
2、对周边竞争对手了解不足或遭到恶意压价打压;
3、原材料性价比不高,或与供应商合作不愉快;
4、税务问题;
5、投资多过预算,致使资金紧张;
6、客户货款结算困难,致使资金运转不顺;
控制办法:
1、选择经营场地,需全方位考虑,必须多次进行实地考察,结合不同意见进行分析;
2、对周边同行进行摸底,避实就虚,做到他无我有,他有我好,并合理定价;
3、多比较,认真挑选供应商,真诚地长期合作;
4、尽量走合法程序;
5、时时注意投资款的预算和运用,绝不铺张浪费。适当采购一些二手设备(如桌椅、传真机等等)
6、散客户坚持收取一定定金后再制作,交货即付现金;对原材料供应商尽量采取月结的形式采购,以保证公司的现金流通。
第四章 财务分析
(一)投资金额
拟总投资为35000元人民币。其中固定投入为26000元,备用流动资金为10000元。
(二)资金分配(单位:元)
1、门面租赁费用(半年):5000
2、设备
电脑2台:6000(3500+2500)
打印机:500
扫描仪:700
图库:350
宽带:500
传真机(二手):300
割字机:3000
办公桌/电脑桌:600
办公用品:200
作业工具(焊机、电钻、打磨机、切割机、冲击钻等):3000
3、装修费用:1500
4、工商执照:--
5、材料(角铁、钉、板、扎带等):1000
6、其它初期开店费用(车费、人工费、生活费等):1500
合计:26150
(三)每月开销预算
电费、电话费:500
铺租:1000
税收:400
生活:600
其它:500
合计:3000/月
(四)公司收入
公司初期收入主要来自如下:
1、室内外喷绘
户外:
灯箱布
目前东莞市市场价位约为----元/m,喷绘公司单价为----元/,折中毛利润为----元/
户外背胶
市场价为----元/(不包贴),喷绘公司单价为----元/,折中毛利润为----元/
户外月业务量按----算,则月利润为800元。
室内:
相纸/背胶
市场价为----元/,供货价为----元/,毛利润为----元/
灯片
市场价为----元/,供货价为----元/,毛利润----元/
kt板贴背胶
市场价为----元/,成本为----元/,毛利润为----元/
--展架
市场价为----元/套,供货价为----元/套,毛利润为----元/套
易拉宝
市场价为----元/个,供货价为----元/个,毛利润为----元/个
室内喷绘,包括商铺、家庭、单位、工厂都需要,虽然利润不高,但需求量大,月利润估为1000元。
合计:1800
2、制作
招牌
市场价(含架子)----元/,安装费视情况定,材料----元/,毛利润为----元/
灯箱(规格:60--120cm)
市场价----元/个,材料----元/个,毛利润为----元
铝合金镜框(裱画)(规格:80--120cm)
市场价----元/个,材料----元/个,毛利润为----元/个
制度牌(kt板贴画包边)
(规格:50--70cm)市场价----元/个,成本----元/个,毛利润为----元/个
泡沫字(泡沫+压克力板)
市场价1元/cm,材料成本见附表
压克力牌贴字
12--25cm市场价----元,40--60cm市场价----元,材料成本见附表
线路牌
市场价----元/,材料----元/,毛利润为----元/
广告纸割字
50cm以下市价----元/cm(不包贴),50cm为----元/个,1米长(宽106cm)广告纸约可割字----元。
材料成本为普通广告纸----元/米
月利润分析:初期客户以商铺居多,主要业务为灯箱按2个/月,毛利润为----元;招牌按----个/月,毛利润为----元/个------个=400元
割字/压克力牌贴字毛利润600元,其它利润500元,共计:1680元/月
3、字/牌
钛金字/烤漆字
市场价为----元/cm(室内安装----元/cm,户外另计),供货价为----元/cm,毛利润为----元/cm
水晶字(8+3)
市场价为----元/cm(包安装),供货价为----元/cm,毛利润为----元/cm
腐蚀牌
规格:12--30cm 市价----元/块 供价----元/块 毛利润----元/块
40--60cm 市价----元/块 供价----元/块 毛利润----元/块
50--70cm 市价----元/块 供价----元/块 毛利润----元/块
铝合金科室牌 市价----元/块 供价----元/块 毛利润----元/块
月利润分析:字/牌一般单位、工厂居多,业务相对较少,但利润高,估计毛利润为1000元
4、打字、复印、名片等 月毛利润估为200元
5、广告材料(广告纸、泡沫、压克力牌) 月毛利润估为200元
6、代理工艺牌 月毛利润暂不计
合计:4800元
附:
广告材料价目表
角铁
4--4中等(6m) ----元/条
3--3中等(6m) ----元/条
生铁皮
1m宽(0.4厘) ----元/m
镂白胶板(压克力板)
122--183cm(1.3厘) ----元/张
122--183cm(2厘) ----元/张
进口板----元/kg
pvc板
122--244cm(1.3厘) ----元/张
kt板(质量好)5厘
90--244cm ----元/块
122--244cm ----元/块
泡沫
100--200cm(3cm) ----元/块
100--200cm(4cm) ----元/块
广告纸
bk纸
106cm宽 ----元/米
威斯柏
106cm宽 ----元/米
夜光纸
120cm宽 ----元/米(进口) ----元/米(国产)
莹光纸
100cm宽 ----元/米(进口) ----元/米(国产)
不锈钢条
3米 ----元/条
铝合金条
3米 ----元/条
开店计划书 篇11
一、宗旨及商业模式
本店以诚信为本,以情为桥梁,愿彼此获得更多的朋友、知识和财富。本店的经营宗旨是:付出一片真情,获得更多信任。精诚团结,客户至上。本店属于B2C商业模式,即表示商业机构对消费者的电子商务活动。
二、商品概述
本店主要经营情侣系列商品,主要是饰品类,瞄准年轻人在网上购物的喜好。
三、淘宝网简介
淘宝网,亚洲最大网络零售商圈,致力于打造全球首选网络零售商圈,由阿里巴巴集团于20xx年5月10日投资创办。淘宝网目前业务跨越C2C(个人对个人)、B2C(商家对个人)两大部分。
截至20xx年一季度,淘宝网注册会员超6200万人,覆盖了中国绝大部分网购人群;20xx年一季度,淘宝网交易额突破188亿;20xx年全年成交额突破433亿。
根据20xx年第三方权威机构调研,淘宝网占据购市场70%以上市场份额,C2C市场占据80%以上市场份额。
淘宝网倡导诚信、活泼、高效的网络交易文化,坚持“宝可不淘,信不能弃。”(金庸)
在为淘宝会员打造更安全高效的网络交易平台的同时,淘宝网也全心营造和倡导互帮互助、轻松活泼的家庭式氛围。每位在淘宝网进行交易的人,不但交易更迅速高效,而且交到更多朋友。
目前,淘宝网已成为广大网民网上创业和以商会友的首选。20xx年10月,淘宝网宣布:在未来5年,为社会创造100万就业机会,帮助更多的网民在淘宝上就业,甚至创业。截至20xx年,淘宝已经为社会提供超过20万的直接就业岗位。
四、市场前景
有关专家指出,如今经济发达,民众收入不断增加,恋人们有了更多的经济能力来打造自己的爱情之路,互送礼物、信物,表达相思之情已成为时尚,情侣消费市场潜力巨大。统计显示,中国12亿人口,16-35岁的年轻群体达3亿多,如果平均每人为对方赠送150元的礼物(仅是一双鞋或者一件衣服的价格)便有超过450亿元的市场,按全国20xx个县市计算,每个县市将达2450万元的市场份额。
网上购物已经成为新时尚,同时也会吸引更多的年轻人。据了解,淘宝网十大畅销商品中,珠宝饰品排在第七位,剔除中间商的层层压价,使网上的商品更加物有所值。
据经验丰富的商家介绍,经营初期,知名度与客户群还较为有限,随着时间的积累,小店积累了很多回头客,被老客户带来的新客户也越来越多,店内销售情况还会越来越好。
五、经营模式
代理商
淘宝店代销可以避免库存压力
淘宝店代销可以降低投资成本
淘宝店代销可以大大提升自己的竞争力
淘宝店代销可以大大节约进货时间
淘宝店代销可以享受批发价格却没有订货限制
淘宝店代销可以免费提供的精美商品图片,经过专业技术人员加工制作的图样,既清晰,又漂亮,是新手卖家自己拍摄制作图片所无法比及的。
开店计划书 篇12
一、农村淘宝的未来发展前景
微商购物目前在城镇非常受欢迎,大部分的人由原来的排斥→不信任→尝试→购物狂人。由于农村的消息传播比较慢,信息比较闭塞,糖猫对于淘宝的了解非常少,在一些特别偏僻的角落里,他们可能只知道现在有电脑,当时不知道电脑可以用来做什么?也不知道淘宝是什么?并且,没给省份都有几个比较贫困的地区,全国一共有23个省份。我们就做一个保守估计,假设每个省有一个贫困地区,那也有23个贫困地区。这23个地区就是潜在的客户。所以,农村淘宝的未来是一片光明。
二、农村居民的生活状况如何
1.居民消费:价格高,品种少,质量差, 商场相对集中城市,交通不便;
2.农务产品销售:渠道少,难推广,物流少, 缺少规划;
3.农务产品生产:产品成本高,品种单一,供求信息相对较少。
三、农村电子商务发展分析
通过分析农村居民生活现状,得出结论,农村电子商务时间已经成熟,并且县政府非常重视,经济作物非常充足,只是没有量化。村民普遍意识提高,对电子商务知识的普及,以及对淘宝大家都很认可。
四、有阿里巴巴集团的支持
阿里巴巴集团未来投资三大战略:
a.农村电子商务;
b.跨境电子商务;
c.数据基础。
五、农村淘宝店主的优势
本地人,老乡对我有信任。性格温和,待人礼貌,并且有多年淘宝购物经验,非常熟悉淘宝购物流程,有帮助村民网购商品的经验。
六、开业流程
1.开业前宣传:
a.平面宣传:可以做一些传单、横幅会让海报来进行宣传,让村民们知道有农村淘宝这回事;
b.网络自媒体——重点对象:淘友 微信 钉钉 旺旺 往来 QQ群 朋友圈等。
2.开业当天方案
a.放鞭炮:吸引村民注意;
b.邀请村里领导出场,致词剪裁;
d.开展促销活动,村民们一定会去捧场的,为什么?因为便宜啊!
3.当天需要注意的有:
a.开业当天参加人员,要熟悉村淘的情况与开业流程;
b.站点设置宣传页供其他顾客自取;
c.现场人数过多,还需要人员来维持秩序,保障现场安全;
d.确保有足够的资金完成开业的代买工作;
e.专人负责促销活动,如礼品发放等;
f.开业当天所有人员务必提早到岗,确保各项工作准备到位;
g.对于开业当天来不及选购的顾客,可进行登记,后续二次营销。
开店计划书 篇13
一、 项目介绍
精品店
二、 店面的选址
中学门口,小学门口
不过旁边有2家书店,一个精品店
30平方铺面
三、 店面的装潢
找设计,自己做一部分,要求地毯,墙纸,货架,招牌,玻璃门,共计5000
四、选货及进货的.渠道
一、选货及进货
1 、 选货:选样,款式,品牌,数量
2 、 进货渠道:
小商品市场
六、投资金额分析,每月费用分析
1 2 4 5 , , , , 房租: 900/ 月,付三压一, 1000元 装修费 5000 其他费用 1000 元 工资
6 , 余下 4000 做流动资金使用
7., 货款10000
7., 2万开店
8,保险
9,监控,收银器,验钞机
10,营业证500
11.设计费
五、人力规划
只有自己,快递一个
七、营销策略
1.印刷明信片
2.qq群
3.微博
4.淘宝网(展示用)
5.快递配送
八,市场分析
以小学生,中学生为主
九,销售计划
商品按利润70%来计算,每天消耗(自己20,铺租30,灯油火蜡10)60元RMB,每天就要卖出86RMB的营业额.才不会亏本.所以不能依赖低价商品(1-5RMB的商品).
十,实体网店
一个人怕做不来
开店计划书 篇14
市场前景
在时代步伐和生活节奏越来越快的今天,人们对烹调产品要健康、营养的追求愈来愈高。快速营养食品是对人们日常饮食的绝对补充,也是餐饮经营的又一潮流。在这个餐饮业快速发展的过程中,传统面点食品愈发受到消费者的关注和喜爱,如汤圆、水饺等已形成年产值数百亿元的产业;各种包子、馒头连锁品牌也不断兴起;更有无数小摊小贩、餐馆饭店也在生产销售包子馒头,盈利不菲。
传统面点市场潜力巨大,以新兴的包子专卖店为例——特制包子营养健康、适合国人的口味和身体需求,以及饮食习惯,具有持续不断的消费需求。
新鲜出炉、现制现售的包子,远比速冻食品营养,这将促使家庭在该类食品的选择上越来越多,这是包子专卖店存在和发展的必然性。另外,健康、方便、快捷、卫生等特点,是包子店具有普遍适应性的关键因素,为人们快速、营养地解决日常饮食提供了新的选择。从投资角度考虑,包子店属于小投资、大回报的项目,并且上手简单、可持续经营,加上消费者对包子的需求无季节性,为包子店的发展提供了无限的操作空间。
投资回报分析
按3~5万元启动资金开一间包子店,其投资比例如下:
一、设备投资:3000元 ;
1、燃气烤箱800元、五层蜂窝底蒸笼260元
2、和面机800~1200元(日盈利在1000元以上需使用和面机)
3、不锈钢操作台280元
4、售货台100~300元
5、门头装饰300元
二、原材料:面粉、食用调和油、五花肉、调料、燃气等共计450元;
三、店面租金及其他费用:租金为20--~5000元/月;员工工资及水电杂费为3000元/月;流动资金5000元(应付开业后的后续投入或突发状况)。
以一个拥有5000人常住人口的居民区为例,若平均每天接待600~700个顾客,人均消费2元左右,日营业额为1300元,日纯利润可达650元。若处于人口更为集中的商业区或校园附近,销售利润将更加可观。
选址经验
1、包子店选址要方便顾客,有利于经营;周边环境要清洁卫生、无噪音和废气等污染。
2、店面以靠近交通主干道的街面为佳,或选在繁华的商业街——这些地区寸土寸金,不但人气旺且街面条件也相对优越,地面平坦、干净,没有积水和杂物。由于位置突出,很容易被顾客发现,形成热闹的销售场面。但商业街租金昂贵,资金紧张的创业者须慎重考虑。
3、除可在较知名或繁华的地区开店外,一些有丰富客源和人口相对集中的地区也可考虑:如机场、车站、校园、小区等也是尚好的选择。
总之,对于初次经营包子店的小本创业者而言,在选址上必须注意两点:一要提前实地考察调研,可向当地同行了解一些具体情况,掌握第一手资料后再斟酌决定,切勿仓促行事;二要事先找餐饮业专家取经,以求得有经验的业内人士的指导。由于选址问题是开店能否成功的首要环节,力求做到万无一失。
装修特点
由于包子店经营大多以外卖为主,顾客很少停留在店中进食,因此店内装修不必太精制、抢眼,只要显得明亮、干净即可。
案例:成都怡和大包的老板杨先生采用落地玻璃将厨房隔离开来,如此顾客便能透过玻璃,对厨房内的卫生环境、操作流程一目了然;同时,店内采用的是白墙黄地砖,如此干净清爽的风格很容易提升顾客对小店及产品的信任感。
产品设置及制作工艺
普通的包子店产品分类大致为:鲜肉包、酱肉包、豆沙包、糖包、灌汤包、烧卖等,而店主还可根据当地消费者的口味习惯,研发新的品种,如香菇鸡肉包、海鲜小笼包等。
以占据包子店销量30%以上的‘香菇’鲜肉包为例,其制作方法如下:
材料:面粉400克、鲜酵母5克、水250克、肉沫400克、鸡蛋2个,木耳、干菇、笋、葱、姜、盐、酱油、糖、美极鲜味汁、蚝油、鸡精、香油适量。
制皮:将鲜酵母放在250克水(30℃的水温)中化开,将水缓慢倒入装着面粉的盆中,用筷子将其搅拌成雪片状再揉成面团,盖上湿布,饧15分钟;将面团取出,再次揉紧,然后搓成长条,下剂,擀成圆片即成包子皮。
做馅:在肉沫中加入两个鸡蛋、葱末、姜末、盐、酱油、糖、鸡精,充分拌匀后加入香油,再充分拌匀;木耳、干菇用温水泡发后洗净切成颗粒,笋焯水后切成颗粒;锅内的油,五成热时,先将干菇与笋粒下入煸炒至发干,再放入木耳炒匀,调入美极鲜味汁、蚝油炒匀起锅,放凉备用;将炒好的干菇倒入肉中,充分拌匀即成包子馅。
包与蒸:在包子皮中放入适量馅料,打褶成包子坯,放入刷完油的蒸锅屉上,盖上锅盖放置10分钟,进行二次醒发;将蒸锅置于火上,大火烧开后改小火蒸15分钟;关火,不要揭开锅盖,待1分钟后再慢慢开盖即可。
经营要点
1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全,这是店内管理工作的重要环节。
2、注意原材料的采购,包括面粉、肉、蔬菜、调料等,一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购,如此才能保持包子的品质;不能因为早期经营不顺,采购劣质材料以拉低成本,这无异于杀鸡取卵,小店几乎不可能持续经营。
3、由于包子店基本上针对早餐销售,因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程,包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。
4、开业初期,尽可能尝试多做一些口味的包子,满足客户不同的需求,多听取反馈意见,然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子,使小店拥有独特的优势;同时,店主可以把采购原料在店里公示,让顾客了解小店所销售的包子,均采用质量过关的原材料制作,使其安心购买。
5、销售方面,应根据当地经济水平,确定出合理的价格:一般大中型城市,价格可定在0.5~1元/个,消费水平相对较差的地方,可实行1元3个的定价模式,特色产品定价可适当调高;在保证产品质量的同时,还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售;经营过程中,要根据销售情况,随时调整口味,保证销售量;开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气,由于包子是日常消费品,需求量大,只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度,待客源稳定后,几乎不用再进行促销,也能保持有源源不断的顾客来购买;下午5点后,可将当天卖剩的产品进行折价销售,保证每天无积压产品;为了提升销售额,小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。
6、服务质量是餐饮业的重要指标,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等,都是留住顾客的重要因素,因此,店主应加强对店员的培训。
注意事项
虽然有顾客建议你早上兼卖馒头、鸡蛋等,但是你要知道,多元化经营短期看来是种增收方式,而长远看来则有着巨大的内耗风险。的确,每天卖七八千个包子的怡和大包,实在很难腾出精力上马包子以外的产品或项目。
开店计划书 篇15
一、快餐店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
2.都市快餐店位于商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐渐发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
3.都市快餐店的所有者是,餐厅经理,厨师,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才智和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。
二、经营目标
1.由于地理位子处于商业中心,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必需要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费的人的不同需求。短期目标是在商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。
2.本店将在3年内增设3家分店,渐渐发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
三、市场分析
1.客源:都市快餐店的目的顾客有:到商业步行街购物娱乐的一般消费的人,约占50;邻近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50。客源数量充裕,消费水平中低档。
2.竞争对手:
都市快餐店邻近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家酒店经营期均在2年以上。快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
四、经营计划
1.快餐店主如果面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目的是“送餐到家”服务。
5.经营时间:早~晚!
6.对于以上计划,我们将分工合作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。
五、人事计划
1.本店开业前期,初步计划招收多少名全日制雇员(包括多少名厨师),多少名临时雇员(含厨师)具体内容如下:
1)通过劳务市场招聘本市户口的,有一定工作经验,有良好的职业道德,年龄在20-30岁之间,有意加入餐饮行业者。
应聘者特《招用职工登记表》并附入个人资料来本店面试。
2)经面试,笔试,体检合格者,与其签订劳动合同(含试用期)。
2.为了提高服务人员整体素质,被招聘上岗的人员都需要接收2个月的培训,具体内容如下:
1)制定培训计划,确定培训目的,制订评估方法。
2)实施培训计划,贯彻学习《劳动纪律》和各种规章制度。
3)考核上岗,对于不和格者给以停职学习,扣除20工资,直至合格为止。若3次考试及不和格者,扣除当月全部工资和福利。
六、销售计划
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费的人介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费的人的需求,完善本店的产品和服务内容。
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽奖,中奖者(1名)可获得价值888元的礼券。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
七、财务计划
本店内所有帐目状况必需及时入帐,支出与收入的钱款必须经由会计入帐或记录后方能使用,记帐使用复式记帐法,以科学的方法进行管理,以免帐务混乱,每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意毁坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;要是经过每月的结算后,收入比计划高,将适度调整工资,以调动大家的工作热情,如发现在工作中无故损坏酒店的财产,将从责任人的工资或奖金中扣除。
1)每日流动资金为多少万元
(主要用于突发事件以及临时进货)
2)对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要保证饭菜的质量,尽量把价格放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证卫生,防止产品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
一、制造经营企业和摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事制作经营活动。
制作经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
二、制作经营过程必需符合下列卫生要求:
(一)保持内外环境整洁,采用清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
(二)生产经营企业应该有与产品品种,数量相适应的原料处理,加工,包装,储存登厂房式场所。
(三)应该有相应的'消毒,更衣、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。
(四)设备介绍和工艺流程应当合理,防止待加工与直截入口,原料与成品之间的交叉污染,不得接触有毒物,不洁物。
(五)餐具,饮具和盛放直截入口的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必需洗净维持得洁。
(六)储存,运输和装卸的容器包装,工具,设备的条件必须安全,无害,保持清洁,防止污染。(七)直截入口的应该有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。 (八)制造经营人员应当常常保持个人卫生,制造,销售是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口时,必需使用售货工具。(九)用水必需符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准。
(十)使用的洗涤剂,消毒剂应当对人体安全,无害。
三、禁止制造经营的:
(一)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官形状异常,可能对人体健康有害的。
(二)含有毒、有害物质或者被有害,有毒物质污染,可能对人体有害的。
(三)含有致病性寄生虫,微生物或者生物毒素含量超过国家限定标准。
(四)未经曾医卫生检验或检验不和格的肉类及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不说的禽、兽、水产动物等及其物品。
(六)容器包装污秽不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。 `
(七)掺假,掺杂,伪造,影响营养卫生的。
(八)用非原料加工,加入非用化学物质的或者将非当作的。其他不符合卫生标准和卫生要求的。
四、按期接受各极卫生部门的卫生监督检验。
开店计划书 篇16
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店铺不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三、长期发展营销策略
1 、 原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量) 2 、 方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制 3 、 服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4 、 方法:
( 1 ) 初次来店铺的惊喜
免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
( 2 ) 增加其下次来店铺的可能性
① 传达每周都有新货上架的信息
② 利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店铺领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③ 购适量女士手袋告知顾客一次购物满 400 元送一只女士手袋(女士手袋要在店铺内陈列出来,进货以 38 元标价 300+ 的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费 600 元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
( 3 ) 满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店铺购买
① 告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满 500 元及以上打 8 折等,或者个人累积消费 1000 元既获得一张 8 折的金卡
② 介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满 200 元及以上送推荐人 50 元购物卷等。 ( 4 )不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。 " 店铺铺开张大赚送 " 、 " 本店铺商品八折优惠 " ,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅) 这些招牌通常能抓住女人的心。
( 5 )一年中做几次短期促销,售价定为 10 - 30 元,非常聚人气!再把店铺内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间
八、总结
综上所述我用 5 万元开一个女式服装店铺,是不是能够成功当然还需实践中去检验了
结语:以上就是小编整理收集的开店铺计划书范本,如果有准备开店铺的朋友们不妨参考一些。
开店计划书 篇17
开店目前面临的困难是:
一、店铺的选择;
二、正式开业前后的设计店名及店内装修、陈列摆设、招工问题、宣传手段和经营方式。
三、货源地和产品样式的选择;
四、开业资金(这个嘛,我估计在10~20万的圈子里就好了)
首先,店铺的选择。一个人流量大经济发达的地段等于是给了我们一个梯子,这样说吧,客流量带来了购买量,购买量带来了钱流量!看看开店的根本目标是什么吧?我们的目的是利润的效益,积累原始基金!要做到这点就必须要很多的购买量,能带来购买量的就是客流量了!
还有我们必须要把我们的顾客群体给定位好,创意产品让人产生很多的联想,拥有这种想象空间大的顾客群体是属于那群40之前的顾客群及本身受过良好的教育基础的顾客群体!所以能在人流量其次的地段找到这类群体集中的店铺也是个非常不错的选择!有一篇叫做店铺选址制作商圈地图的文章,是这样的:
1。对本地的运动用品店进行调查,将它们的位置标在地图上。看看它们的选址特点,比如周围人群密集的范围半径,总人口多少,与其他同类企业的距离等,量出其独享的市场的半径,也就是商圈的范围。
2。根据地图,标出你看好的地点。
3。在选定的地方周围,按照之前量出的商圈半径,用圆规划出你自己的商圈。
4。确定该商圈内是否有你的竞争对手,对彼此的实力进行权衡,然后决定是否需要更改地点。
5。了解商圈内的人口、人口统计特性、购买力和其他相关信息,帮助你了解顾客群。
6。画出可走到你店面的街道或公交者线路,了解顾客是否能很方便地到达那里。
看着这样一张地图,我们就可以对于自己选定的地址是否处于合适的商圈而一目了然了。在选择店铺的时候我们不妨可以学人家的试试,画一张我们市的商圈范围,来尽可能的有计划有目的的寻找好的店铺!然后做生意选址里还有这个说法,就是开店不一定要客流量大的地段,也可以选择在已经成行成市的区域里寻找心中理想的店铺。而符合这点的就是金华路和城北路交叉口的万克隆家具市场那一块范围。店面放在那的话,整体感觉档次也提升了!门面的租金我预估1万以内是可以承担的,高租金的店铺他的地段和人流量一定也很高,这是成正比的,个人觉得租金这块投资应该要舍得花钱。
以我的打算来看,店面确定之后,马上就会着手进行装修,与此同时,前往上海,进行为期15天的培训以及协议的签定等等,与此同时,在北京装修进行时,需在装修门外树一立牌:北京第一家生日礼品专卖店装修中,给您造成不便,深感抱歉。装修期间,请在门外小姐处登记您的生日和住址,以后每年在您生日之时,我们都会有免费小礼物相赠。以及承诺您第一次来我店购物时,享受8折优惠。以情交友,是我们的经营理念。(此举意为从未开业阶段就吸引大众眼球,毕竟免费小礼物还是有吸引力的。其实之后每年,只需要送上一张贺卡就可以,但区区每年每人几毛钱的贺卡,却可以让人记住我们的店,另外,还可以给人一种这店是正规在做的感觉,这时已经可以做出宣传单去发出了。这个不会很困难,初始广告的投入是绝对要舍得的)与此同时,我会在各个网站以及自己所建立的平台上进行宣传,争取在店开业前就造成一定的声势。这是第一步。如果一切顺利,这步的初始打算就是积累别人的生日资料,这是第一步的根本目地。
其二,就是员工的问题,因为我还要上学,所以只能在周6周日和平常有空的时候来照顾这个店,雇人是必要的。但是其实这是一个很关键的问题,一个营销人员的好坏,将会很大程度上影响到这个店的经营状况。我的打算是雇一个人先。倾向于雇一个女生,再通过本人想办法雇佣1~2个大学(大专)生兼职。当然之前,我会对其员工进行深入交流,向他们灌输我的理念,这件事我现在就会着手开始做。待遇方面,我是这么想的,主要雇佣的一个女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根据销售提成。雇佣的另外2个兼职大学(大专)生,面向大学(技校)招工,每周换人(当然我不会随便选),每次来20元底金,另根据当天销售提成。换人的想法是,通过她们在各自的校园里进行更广泛的宣传,毕竟这是北京的第一家生日礼品店。而且还可以请他们做校园的代理进行分成~以及收集学校里的生日资料,这样业务就拓展开了。呵呵,古书有云:办事,要天时,人合,地利三者成一线时方可成事。我们必须要有耐心和花资金去解决地利这个重要的是成功的必要因素。总之我们这个大家庭如果能够齐心一致,我很有信心把这个店给经营好,不管有多困难有多累毕竟这是我们人生理想的第一步,我会尽自己最大努力去克服前面的困难完成这项事业的!
这两步完成之后,店面就该开业了,配置一个好的电脑和音箱是必不可少的。主要在于营造那种温馨的气氛。开业第一天,我会请很多朋友过来撑场子的,毕竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,开业第一天,进店就送气球。然后进行产品演示。总之,我的想法是搞的越轰动越好,如果可行,我还想请来报社记者进行采访~。我还想开展一项独特的业务,本店实行送货上门业务,如果您没时间或者因为别的原因没办法给您朋友送上生日礼物的话,本店可以代送货上门并送上您的祝福。此服务加收20元费用,但以后的每年今天,您的朋友同样会收到我们的一份小礼物。我店还可以把常来店里买礼物的客户拉到一起,给大家发由我店特制的VAP会员卡,这样您在以后每年的每个节日都会收到我店送给您的节日礼物,祝您节日快乐。
